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鹽能過(guò)量食用嗎?

患者:男,27歲

病情描述:
我媽媽炒菜的時(shí)候總是放很多鹽,我很不喜歡,想了解下鹽能過(guò)量食用嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
鹽是很多美味佳肴的必需調(diào)味品,適度的食鹽也是我們身體必需的,取之有度非常重要。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的食鹽攝入量每人每日不超過(guò)6克,也就是三個(gè)限鹽勺的量,但我國(guó)目前普遍存在食鹽過(guò)多的現(xiàn)象,日人均攝入量為12克以上,超出1倍,有的地方甚至更高。
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