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做清蒸魚怎么來調(diào)味?

患者:女,26歲

病情描述:
很喜歡吃清蒸魚,想學(xué)著自己在家做,想問一下做清蒸魚要怎么調(diào)味?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
在家做清蒸魚的時候,魚的調(diào)味是比較重要的一個步驟。將少許麻油、鹽、姜末、香菇末后放入魚腹中,既可使魚的味道更鮮,又可使蒸出的魚顯得飽滿。
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