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催熟香蕉真的毒嗎?

患者:女,35歲

病情描述:
我很喜歡吃香蕉,前段時間在網(wǎng)上看到一篇關(guān)于香蕉的報道,說催熟香蕉毒,真是這樣嗎?
共1個回答
楊松 主任醫(yī)師 去掛號
湖北省中山醫(yī)院 三甲 皮膚科
不少人誤以為乙烯利催熟的香蕉有毒,會出現(xiàn)嘔吐、惡心及燒灼感。其實乙烯利的毒性與氯化鈉(食鹽的主要成分)相當(dāng),用乙烯利催熟香蕉是國際通用的做法,一般是將40%的乙烯利溶液稀釋400倍后催熟香蕉,不會對健康有影響。
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