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冬瓜常吃可以保持好的身材嗎?

患者:女,56歲

病情描述:
年紀(jì)大了就容易發(fā)胖,現(xiàn)在多吃兩口就長(zhǎng)脂肪,聽(tīng)說(shuō)多吃冬瓜可以保持好身材?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

冬瓜常吃有助于保持身材。冬瓜熱量低且富含膳食纖維,其作用機(jī)制主要包括增加飽腹感、促進(jìn)水分代謝、調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝、改善腸道功能。


1、增加飽腹感


冬瓜含水量超過(guò)95%,膳食纖維含量較高,能延緩胃排空速度。建議將冬瓜作為正餐配菜,替代部分主食。


2、促進(jìn)水分代謝


冬瓜富含鉀元素且鈉含量低,有助于維持電解質(zhì)平衡。適合水腫型肥胖人群食用,可搭配薏仁煮湯。


3、調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝


冬瓜含有丙醇二酸成分,能抑制糖類(lèi)轉(zhuǎn)化為脂肪。需配合有氧運(yùn)動(dòng)才能發(fā)揮更好的減脂效果。


4、改善腸道功能


冬瓜中的膳食纖維可促進(jìn)益生菌增殖,建議與酸奶搭配食用。胃腸功能較弱者應(yīng)控制單次食用量。


保持身材需結(jié)合均衡飲食和規(guī)律運(yùn)動(dòng),冬瓜建議每日食用200-300克,脾胃虛寒者可加姜片烹調(diào)。

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