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喝巧克力牛奶會(huì)影響身體健康嗎？

患者：男，22歲

病情描述:
我腸胃不是很好，我又好喜歡喝牛奶，喝了一段時(shí)間新口味的巧克力味牛奶，出現(xiàn)腹瀉，喝巧克力牛奶會(huì)影響身體健康嗎？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

適量飲用巧克力牛奶一般不會(huì)影響身體健康，但過(guò)量攝入可能帶來(lái)糖分和熱量超標(biāo)的風(fēng)險(xiǎn)。巧克力牛奶的主要成分包括牛奶、可可粉和添加糖，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與飲用方式、個(gè)體健康狀況密切相關(guān)。

巧克力牛奶含有優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)，有助于骨骼發(fā)育和肌肉維護(hù)，可可粉中的多酚類(lèi)物質(zhì)具有抗氧化作用。對(duì)于兒童、青少年或運(yùn)動(dòng)人群，適量飲用可補(bǔ)充能量和營(yíng)養(yǎng)，建議選擇低糖或無(wú)糖配方。普通成年人每日飲用200-300毫升較為適宜，同時(shí)需減少其他含糖飲料的攝入以控制總糖分。

長(zhǎng)期過(guò)量飲用可能導(dǎo)致齲齒、肥胖或血糖波動(dòng)，尤其對(duì)糖尿病患者、乳糖不耐受人群需謹(jǐn)慎。市售產(chǎn)品中部分含有代可可脂等反式脂肪酸成分，心血管疾病患者應(yīng)避免。自制時(shí)可使用純可可粉與無(wú)乳糖牛奶替代，既能保留風(fēng)味又降低健康風(fēng)險(xiǎn)。

日常飲用時(shí)建議搭配全谷物或堅(jiān)果延緩糖分吸收，避免空腹飲用刺激胃腸。出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀應(yīng)及時(shí)停用并咨詢(xún)營(yíng)養(yǎng)師，生長(zhǎng)發(fā)育期兒童家長(zhǎng)需注意控制每日總?cè)橹破窋z入量不超過(guò)500毫升。

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