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牛尾湯的功效與作用

患者:男,15歲

病情描述:
我兒子最近感冒一直沒好,老人說可以做些牛尾湯,牛尾湯的功效和作用是什么
共2個回答
馬小麗 副主任醫(yī)師 去掛號
首都醫(yī)科大學附屬北京同仁醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
喝牛尾湯是可以補氣養(yǎng)血的,在西餐中也經(jīng)常會出現(xiàn)牛尾湯這款食物,這對氣血不足的人來說就非常適合,它里面含有很多葉酸,維生素b12,維生素b2,對身體健康非常有幫助。牛尾湯可以達到補鈣作用,在煮牛尾湯的時候加入適量的醋,就能夠讓鈣質(zhì)的吸收功能變得更好,也可以讓鈣質(zhì)更好的溶解在湯里面,煮牛尾湯的時間也可以適當?shù)难娱L一些。
陳哲 主任醫(yī)師 去掛號
首都醫(yī)科大學附屬北京朝陽醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科
牛尾是牛身上的一個部位,用牛尾熬煮一些湯來喝,就能讓身體免疫能力提高,牛尾里面的所含有的鋅元素含量高、非常豐富,牛尾湯可以達到補充鋅元素,提高免疫力作用,所以補鋅的效果就會非常明顯,經(jīng)常感冒的人或者每一次感冒以后都很難恢復(fù)的人,就應(yīng)該適當?shù)暮纫恍┡N矞?,讓感冒恢?fù)的速度更快一些。
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