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類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎的飲食禁忌有哪些

患者:男,45歲

病情描述:
一到了下雨天的時(shí)候,我的關(guān)節(jié)炎就會(huì)有些疼痛,聽說有些飲食不能吃,類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎的飲食禁忌有哪些?
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吳東海 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 風(fēng)濕免疫科

類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者需避免高糖高脂、酒精、高鹽及茄科類蔬菜等食物,可適量攝入深海魚、橄欖油、全谷物及深色蔬菜,同時(shí)遵醫(yī)囑使用甲氨蝶呤、來氟米特、硫酸羥氯喹等藥物控制病情。

一、禁忌食物

高糖高脂飲食可能加重炎癥反應(yīng),酒精會(huì)干擾藥物代謝并損傷關(guān)節(jié),高鹽食品易導(dǎo)致水鈉潴留加重關(guān)節(jié)腫脹,茄科類蔬菜如番茄可能誘發(fā)部分患者過敏反應(yīng)。

二、推薦食物

深海魚富含Omega-3脂肪酸可減輕關(guān)節(jié)炎癥,橄欖油含抗氧化物,全谷物提供膳食纖維幫助控制體重,深色蔬菜如菠菜含維生素K有助于骨骼健康。

三、常用藥物

甲氨蝶呤通過抑制免疫反應(yīng)減緩關(guān)節(jié)破壞,來氟米特可調(diào)節(jié)異常免疫功能,硫酸羥氯喹具有抗炎和免疫調(diào)節(jié)作用,均需在風(fēng)濕免疫科醫(yī)生指導(dǎo)下規(guī)范使用。

四、注意事項(xiàng)

飲食調(diào)整需配合規(guī)范治療,避免自行停用抗風(fēng)濕藥物,定期監(jiān)測肝腎功能,保持適度運(yùn)動(dòng)維持關(guān)節(jié)活動(dòng)度。

建議采用地中海飲食模式,注意補(bǔ)充鈣和維生素D,烹飪時(shí)選用蒸煮等低溫方式,避免油炸燒烤等高溫加工方式加重炎癥反應(yīng)。

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