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枸杞為什么能降火

患者:女,50歲

病情描述:
每次媽媽上火的時候都喝一些枸杞水,說是能降火,枸杞為什么能降火?
共1個回答
任冬梅 副主任醫(yī)師 去掛號
解放軍960醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

枸杞降火主要與其滋陰潤燥、清肝明目等功效有關(guān),適合陰虛火旺引起的口干、眼干等癥狀。枸杞可通過調(diào)節(jié)免疫、抗氧化、改善代謝等途徑發(fā)揮降火作用。

1、滋陰潤燥

枸杞富含枸杞多糖和甜菜堿,能滋養(yǎng)肝腎之陰,緩解陰虛導(dǎo)致的虛火上升。適合長期熬夜或更年期人群日常泡水飲用。

2、清肝明目

枸杞中的玉米黃素和葉黃素可清除肝經(jīng)郁熱,改善目赤腫痛等肝火癥狀。建議用菊花配伍增強清肝效果。

3、調(diào)節(jié)免疫

枸杞多糖能平衡免疫功能,減輕慢性炎癥導(dǎo)致的低熱、咽干等"上火"表現(xiàn)。適合反復(fù)口腔潰瘍者適量食用。

4、抗氧化

枸杞所含的β-胡蘿卜素和維生素E可清除自由基,降低氧化應(yīng)激引發(fā)的燥熱感。建議每日食用量不超過20克。

枸杞作為藥食同源食材,建議搭配麥冬、百合等滋陰食材效果更佳,體質(zhì)虛寒者應(yīng)控制攝入量,出現(xiàn)持續(xù)上火癥狀需就醫(yī)排查糖尿病等潛在疾病。

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