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糖尿病可以吃胡蘿卜嗎

患者:男,32歲

病情描述:
糖尿病可以吃胡蘿卜嗎
共1個回答
吳光秀 副主任醫(yī)師 去掛號
重慶市涪陵中心醫(yī)院 三甲 內分泌科
糖尿病患者不但可以吃胡蘿卜,而且吃一些胡蘿卜對于糖尿病患者來說,還是有一定的好處的。建議患者最好把胡蘿卜切成塊狀,然后跟肉類一起使用高壓鍋進行燉著來吃,這樣子可以提高胡蘿卜素的吸收率。不過,也不可以吃太多的胡蘿卜。
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