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香瓜子的功效與作用

患者：男，46歲

病情描述:
香瓜子的功效與作用
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

香瓜子富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸和多種礦物質(zhì)，具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)消化、抗氧化和輔助調(diào)節(jié)血脂等功效，適量食用有助于健康。

1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

香瓜子含有豐富蛋白質(zhì)、維生素E和鋅元素，能夠?yàn)槿梭w提供必需營(yíng)養(yǎng)素，適合作為日常零食補(bǔ)充能量。

2、促進(jìn)消化

香瓜子中的膳食纖維可刺激胃腸蠕動(dòng)，幫助改善便秘癥狀，但需注意過量食用可能導(dǎo)致腹脹。

3、抗氧化

香瓜子含有的維生素E和硒元素具有清除自由基的作用，長(zhǎng)期適量攝入有助于延緩細(xì)胞氧化損傷。

4、調(diào)節(jié)血脂

香瓜子中的亞油酸等不飽和脂肪酸可幫助降低低密度脂蛋白膽固醇，但需控制每日攝入量在20克以內(nèi)。

建議選擇原味香瓜子避免過量鹽分?jǐn)z入，消化不良者應(yīng)減少食用量，搭配足量飲水更利于營(yíng)養(yǎng)吸收。

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