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檳榔怎么吃

患者：女，54歲

病情描述:
檳榔怎么吃
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

咀嚼檳榔可能增加口腔癌風(fēng)險(xiǎn)，建議避免食用。若因特殊需求需少量嘗試，可采取含服、咀嚼后吐渣等方式，但必須嚴(yán)格限制頻率與劑量。

1、含服

將檳榔果置于頰側(cè)緩慢含化，減少直接咀嚼對(duì)口腔黏膜的機(jī)械刺激。此方式仍可能導(dǎo)致黏膜病變，不建議長(zhǎng)期使用。

2、去核咀嚼

去除檳榔果內(nèi)核后短暫咀嚼，5分鐘內(nèi)吐凈殘?jiān)?。需注意荖花、石灰等配料會(huì)顯著提升致癌性，應(yīng)避免添加。

3、替代品

選擇無(wú)煙草檳榔替代品可能降低部分風(fēng)險(xiǎn)，但仍有口腔黏膜下纖維化風(fēng)險(xiǎn)。建議用口香糖等完全無(wú)害替代物。

4、醫(yī)療監(jiān)測(cè)

長(zhǎng)期食用者每半年需進(jìn)行口腔黏膜檢查，發(fā)現(xiàn)白斑、潰瘍等癌前病變應(yīng)立即停止食用并就醫(yī)。

世界衛(wèi)生組織已將檳榔列為1類致癌物，最佳選擇是完全戒除。出現(xiàn)口腔僵硬、張口受限等癥狀時(shí)，須即刻就診。

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