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高血糖患者的飲食注意事項(xiàng)有哪些

患者:女,37歲

病情描述:
高血糖患者的飲食注意事項(xiàng)有哪些
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袁曉勇 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

高血糖患者飲食需注意控制碳水化合物攝入、選擇低升糖指數(shù)食物、增加膳食纖維攝入、合理分配三餐熱量。

1、控制碳水化合物

減少精制糖和精制谷物攝入,如白米飯、白面包等,優(yōu)先選擇全谷物類食物,有助于平穩(wěn)血糖。

2、低升糖指數(shù)

選擇升糖指數(shù)低于55的食物,如燕麥、藜麥、豆類等,可減緩餐后血糖上升速度。

3、增加膳食纖維

每日攝入25-30克膳食纖維,可通過(guò)食用西藍(lán)花、菠菜、蘋果等富含纖維的蔬菜水果實(shí)現(xiàn)。

4、合理分配熱量

采用少量多餐方式,將每日熱量均勻分配至5-6餐,避免單次攝入過(guò)多碳水化合物。

高血糖患者應(yīng)定期監(jiān)測(cè)血糖變化,在醫(yī)生指導(dǎo)下制定個(gè)性化飲食方案,同時(shí)配合適當(dāng)運(yùn)動(dòng)維持健康體重。

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