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尿酸高能喝胡辣湯嗎

患者：女，45歲

病情描述:
尿酸高能喝胡辣湯嗎
共1個(gè)回答
陳秀杉 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

尿酸高患者不建議飲用胡辣湯。胡辣湯中可能含有高嘌呤食材，可能加重尿酸升高，誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。

1、嘌呤含量高

胡辣湯常用動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮等高嘌呤食材熬制，嘌呤代謝后會(huì)產(chǎn)生尿酸，直接導(dǎo)致血尿酸水平升高。

2、辛辣刺激

湯中胡椒、辣椒等香辛料可能刺激尿酸排泄減少，同時(shí)誘發(fā)炎癥反應(yīng)，增加痛風(fēng)發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)。

3、高鹽高脂

胡辣湯通常鹽分和油脂含量較高，可能影響腎臟尿酸排泄功能，不利于尿酸控制。

4、誘發(fā)急性發(fā)作

對(duì)于已有痛風(fēng)病史者，飲用后可能短時(shí)間內(nèi)引發(fā)關(guān)節(jié)紅腫熱痛等急性癥狀。

建議尿酸高人群選擇低嘌呤飲食，多飲水促進(jìn)尿酸排泄，定期監(jiān)測(cè)血尿酸水平，必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用降尿酸藥物。

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