美日韩精品,国产高清亚洲,国产精品日本,国产亚洲精品仙踪林在线播放,亚洲高清视频在线,日本欧美中文字幕人在线,亚洲高清在线视频

鮮牛奶過期一天還能喝嗎

患者:男,47歲

病情描述:
鮮牛奶過期一天還能喝嗎
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

鮮牛奶過期一天通常不建議飲用。牛奶過期后可能因微生物繁殖導(dǎo)致變質(zhì),主要風(fēng)險包括細(xì)菌污染、營養(yǎng)流失、口感變化、消化不適等。

1、細(xì)菌污染

過期牛奶易滋生沙門氏菌或大腸桿菌等致病菌,飲用后可能引發(fā)腹痛腹瀉。建議丟棄處理,避免加熱后飲用。

2、營養(yǎng)流失

過期牛奶中維生素B群和鈣質(zhì)會逐漸分解,蛋白質(zhì)變性后吸收率降低??赏ㄟ^冷藏酸奶或常溫滅菌奶替代。

3、口感變化

變質(zhì)牛奶會產(chǎn)生酸澀味和凝塊,感官異常時應(yīng)立即停止飲用。新鮮牛奶應(yīng)選擇離生產(chǎn)日期較近的產(chǎn)品。

4、消化不適

部分人群飲用過期牛奶可能出現(xiàn)脹氣或過敏反應(yīng)。乳糖不耐受者更需注意生產(chǎn)日期,建議選擇無乳糖牛奶。

日常選購牛奶時注意冷藏保存,開封后須在48小時內(nèi)飲用完畢。若誤飲過期牛奶后出現(xiàn)持續(xù)嘔吐或發(fā)熱,應(yīng)及時就醫(yī)。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點擊查看更多>