醫(yī)生回答(1)

• 邵自強(qiáng)

  主任醫(yī)師 中日友好醫(yī)院

  指導(dǎo)意見：

  小米紅棗枸杞粥具有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)血安神、滋陰明目等功效，適合氣血不足、脾胃虛弱、用眼過度等人群食用。

  1、健脾養(yǎng)胃

  小米富含碳水化合物和B族維生素，紅棗含有機(jī)酸和糖類，兩者協(xié)同可改善胃腸消化功能，緩解食欲不振、腹脹等癥狀。

  2、補(bǔ)血安神

  紅棗含鐵量較高，枸杞含枸杞多糖，能促進(jìn)血紅蛋白合成，改善面色萎黃、失眠多夢(mèng)等血虛癥狀。

  3、滋陰明目

  枸杞富含玉米黃素和胡蘿卜素，紅棗含環(huán)磷酸腺苷，有助于緩解視疲勞、干眼癥等用眼過度引起的癥狀。

  4、增強(qiáng)免疫

  枸杞中的枸杞多糖和紅棗的維生素C具有抗氧化作用，可增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，降低感冒發(fā)生概率。

  建議每周食用3-4次，糖尿病患者需控制攝入量，體質(zhì)燥熱者應(yīng)減少枸杞用量，食用后出現(xiàn)上火癥狀可搭配菊花茶飲用。