來源：博禾知道
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糖尿病患者可以適量食用酸味水果，如柚子、草莓、櫻桃、獼猴桃等低升糖指數(shù)水果，但需注意控制總量并監(jiān)測血糖反應(yīng)。
1、升糖指數(shù)酸味水果通常升糖指數(shù)較低，如柚子升糖指數(shù)25，草莓升糖指數(shù)40，適合糖尿病患者少量食用。
2、含糖量部分酸味水果實際含糖量不低，如百香果含糖量約13%，需計入每日碳水化合物總量。
3、食用時間建議在兩餐之間食用酸味水果，避免與主食同食導(dǎo)致血糖波動過大。
4、個體差異不同患者對水果的血糖反應(yīng)存在差異，建議初次嘗試時監(jiān)測餐后2小時血糖變化。
糖尿病患者選擇水果時應(yīng)優(yōu)先考慮升糖負荷，每日水果攝入量建議控制在100-200克，分次食用并配合血糖監(jiān)測。若血糖控制不穩(wěn)定，可暫時用西紅柿、黃瓜等蔬菜替代水果。
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