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銀屑病患者飲食需注意避免誘發(fā)因素并補(bǔ)充有益營(yíng)養(yǎng)素,可適量吃富含維生素D的魚(yú)類(lèi)、抗氧化作用的水果、全谷物及益生菌食品,避免酒精、辛辣刺激食物、高糖食品和致敏食物。
1、有益食物深海魚(yú)類(lèi)如三文魚(yú)富含維生素D和ω-3脂肪酸,有助于調(diào)節(jié)免疫反應(yīng);藍(lán)莓等漿果含花青素可減輕炎癥反應(yīng);燕麥等全谷物提供膳食纖維幫助維持腸道健康;酸奶含益生菌可改善腸道微生態(tài)平衡。
2、禁忌食物酒精會(huì)擴(kuò)張血管加重皮損充血;辣椒等辛辣食物可能刺激皮膚瘙癢;精制糖類(lèi)食品會(huì)促進(jìn)炎癥反應(yīng);部分患者對(duì)海鮮等食物過(guò)敏需特別注意。
3、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充維生素D補(bǔ)充劑可調(diào)節(jié)角質(zhì)形成細(xì)胞分化;維生素E具有抗氧化保護(hù)作用;鋅元素參與皮膚修復(fù);魚(yú)油補(bǔ)充劑中的EPA和DHA能抑制促炎因子產(chǎn)生。
4、飲食原則保持均衡膳食結(jié)構(gòu),控制總熱量預(yù)防肥胖;采用清淡烹調(diào)方式減少油脂攝入;保證每日飲水量促進(jìn)代謝;記錄飲食日記篩查個(gè)體敏感食物。
建議銀屑病患者在醫(yī)生指導(dǎo)下制定個(gè)性化飲食方案,配合藥物治療和皮膚護(hù)理,避免過(guò)度限制飲食導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。
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