醫(yī)生回答
張立紅 主任醫(yī)師
2025-06-23 17:38 回答了該問(wèn)題
鼻炎患者一般不建議吃辣椒，可能刺激鼻腔黏膜加重癥狀。若癥狀輕微且對(duì)辣椒耐受良好，可少量嘗試。
辣椒中的辣椒素會(huì)刺激鼻腔黏膜，導(dǎo)致血管擴(kuò)張、分泌物增多，可能誘發(fā)或加重鼻塞、流涕、打噴嚏等鼻炎癥狀。急性鼻炎或過(guò)敏性鼻炎發(fā)作期，黏膜處于充血水腫狀態(tài)，辣椒可能加劇炎癥反應(yīng)。部分慢性鼻炎患者長(zhǎng)期存在黏膜損傷，辛辣食物可能延緩修復(fù)進(jìn)程。
少數(shù)對(duì)辣椒耐受良好的患者，在病情穩(wěn)定期少量食用可能無(wú)明顯不適。辣椒含維生素C和抗氧化物質(zhì)，適量攝入有助于增強(qiáng)免疫力。但需觀察食用后是否出現(xiàn)鼻腔灼熱感、分泌物驟增等反應(yīng)，出現(xiàn)不適應(yīng)立即停止。
建議鼻炎患者保持清淡飲食，避免辣椒、芥末等刺激性食物。日?？蛇x用生姜、大蒜等溫和辛香食材替代部分辛辣調(diào)味。若需明確個(gè)體化飲食方案，可咨詢耳鼻喉科醫(yī)生或臨床營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行膳食評(píng)估。
