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羅漢果能降血糖嗎

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問題描述

羅漢果能降血糖嗎

醫(yī)生回答

袁曉勇

袁曉勇 副主任醫(yī)師

羅漢果有一定輔助降血糖作用,其甜味成分羅漢果苷不參與糖代謝,適合糖尿病患者適量食用。降血糖機(jī)制主要有代糖作用、抗氧化、改善胰島素抵抗、調(diào)節(jié)腸道菌群。

1. 代糖作用

羅漢果苷甜度是蔗糖的300倍但不產(chǎn)生熱量,可替代精制糖減少碳水化合物攝入。

2. 抗氧化

含有的多酚類物質(zhì)能清除自由基,減輕氧化應(yīng)激對(duì)胰島β細(xì)胞的損傷。

3. 改善胰島素抵抗

羅漢果提取物可激活A(yù)MPK通路,提高骨骼肌對(duì)葡萄糖的攝取利用率。

4. 調(diào)節(jié)菌群

羅漢果多糖促進(jìn)雙歧桿菌增殖,短鏈脂肪酸產(chǎn)生有助于改善糖脂代謝。

需注意羅漢果不能替代降糖藥物,糖尿病患者食用時(shí)應(yīng)監(jiān)測(cè)血糖變化,每日建議用量不超過1個(gè)干果。

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