大麥具有健脾消食、除熱止渴、下氣利水等功效。大麥茶主要用于消溫解毒,健脾減肥,清熱解暑,去腥膻,助消化,解油膩,潤膚烏發(fā)。大麥茶還可用于：飲食過度,胸悶腹脹,炒黑研磨服,有化炎消脹,調(diào)中止瀉之功。小兒食積,面黃肌瘦,老弱之人,食少乏力,用大麥加糖服,益氣健胃。消化道潰瘍,以大麥為主食,可平胃氣,止隱痛。暑熱煩渴,用大麥煎水茶,清暑生津,除煩解渴。大麥茶屬于粗糧。粗糧中的膳食纖維素可調(diào)整消化吸收功能,從而延緩營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。膳食纖維素還可產(chǎn)生飽腹感,避免攝入過多的熱能、脂肪、碳水化合物,有防治肥胖的作用。希望以上內(nèi)容對您有所幫助,祝您生活愉快。