

劉晗 副主任醫(yī)師
喝酸奶通常不會引起便秘,反而可能有助于緩解便秘。酸奶對腸道功能的影響主要與益生菌含量、乳糖耐受性、膳食纖維攝入量、個體消化差異等因素有關。
1、益生菌作用酸奶含有的活性益生菌可調節(jié)腸道菌群平衡,促進胃腸蠕動。選擇標注含雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌等菌株的產品效果更佳。
2、乳糖耐受性乳糖不耐受人群可能因酸奶中的乳糖引發(fā)腹脹,但發(fā)酵過程已分解大部分乳糖,出現(xiàn)便秘的概率較低。
3、膳食纖維配合單獨飲用酸奶膳食纖維含量有限,建議搭配西藍花、燕麥等富含膳食纖維的食物協(xié)同改善腸道功能。
4、個體差異部分人群對低溫食物敏感可能導致短暫腸蠕動減緩,建議將酸奶放置常溫后食用,避免直接冷藏取出飲用。
日??纱钆溥m量運動及足量飲水,若長期便秘需排查腸易激綜合征等病理性因素。
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