血糖高可能與飲酒有關，主要影響因素有酒精抑制肝糖輸出、含糖酒類直接升糖、飲酒誘發(fā)胰腺損傷、長期酗酒導致胰島素抵抗。

酒精代謝會抑制肝臟糖異生作用，空腹飲酒易引發(fā)低血糖反應，隨后出現(xiàn)反跳性高血糖。建議飲酒前攝入碳水化合物，避免空腹飲酒。

甜型葡萄酒、雞尾酒等含糖酒類會使血糖快速上升。血糖控制不佳者應避免飲用，可選擇干紅葡萄酒并限制在100毫升內。

長期大量飲酒可能導致胰腺炎，破壞胰島β細胞功能。若飲酒后出現(xiàn)持續(xù)腹痛伴血糖波動，需排查胰腺病變。

酒精會干擾胰島素信號傳導，每日飲酒超過40克酒精當量會顯著增加糖尿病風險。建議男性每日酒精攝入不超過25克。

糖尿病患者應嚴格限制飲酒，必要時監(jiān)測飲酒前后血糖變化，合并肝病或神經病變者需完全戒酒。