酒精肝的治療方法有戒酒、營養(yǎng)支持、藥物治療、肝移植。

完全戒酒是治療酒精肝的核心措施，可阻止肝損傷進(jìn)展，戒斷期可能出現(xiàn)震顫或焦慮癥狀，嚴(yán)重時(shí)需醫(yī)療干預(yù)。

補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素B族有助于肝細(xì)胞修復(fù)，建議每日攝入雞蛋、魚肉等易消化蛋白，合并肝性腦病需限制蛋白攝入。

糖皮質(zhì)激素可用于嚴(yán)重酒精性肝炎，美他多辛幫助酒精代謝，S-腺苷蛋氨酸改善膽汁淤積，須嚴(yán)格遵醫(yī)囑使用。

終末期肝病患者在戒酒6個(gè)月后可評(píng)估移植指征，術(shù)后需終身服用免疫抑制劑并保持戒酒。

酒精肝患者應(yīng)定期監(jiān)測肝功能，堅(jiān)持低脂高蛋白飲食，避免服用肝毒性藥物，適度有氧運(yùn)動(dòng)有助于肝功能恢復(fù)。