小孩吃雞蛋過敏可通過回避過敏原、抗過敏治療、皮膚護理、營養(yǎng)替代等方式處理。雞蛋過敏通常由免疫系統(tǒng)異常反應(yīng)、遺傳因素、腸道屏障功能不完善、交叉過敏反應(yīng)等原因引起。

家長需立即停止給孩子食用雞蛋及含雞蛋成分的食品，仔細閱讀食品標(biāo)簽避免隱藏過敏原，必要時咨詢醫(yī)生制定嚴(yán)格飲食計劃。

家長需遵醫(yī)囑使用氯雷他定糖漿、西替利嗪滴劑、地氯雷他定干混懸劑等抗組胺藥物，嚴(yán)重過敏反應(yīng)需及時就醫(yī)注射腎上腺素。

家長需用溫水清潔孩子過敏引起的皮疹部位，避免抓撓，可外用爐甘石洗劑緩解瘙癢，穿著純棉透氣衣物減少皮膚刺激。

家長應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇魚肉、雞肉、豆腐、強化鈣的植物奶等優(yōu)質(zhì)蛋白替代雞蛋，保證孩子生長發(fā)育所需營養(yǎng)攝入。

建議家長記錄孩子飲食日記監(jiān)測過敏反應(yīng)，定期復(fù)查過敏原指標(biāo)，隨著年齡增長部分兒童可能逐漸耐受雞蛋蛋白。