醫(yī)生回答
朱明煒 主任醫(yī)師
當(dāng)歸煮雞蛋具有補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤(rùn)腸通便、增強(qiáng)免疫等功效，適用于血虛萎黃、月經(jīng)不調(diào)、腸燥便秘及體質(zhì)虛弱人群。
1、補(bǔ)血活血當(dāng)歸含阿魏酸等成分，可促進(jìn)造血功能，改善面色蒼白、頭暈乏力等血虛癥狀。適合產(chǎn)后或術(shù)后貧血者食用。
2、調(diào)經(jīng)止痛當(dāng)歸能調(diào)節(jié)子宮平滑肌，緩解痛經(jīng)和月經(jīng)不調(diào)。可與益母草配伍增強(qiáng)效果，但經(jīng)量過多者慎用。
3、潤(rùn)腸通便當(dāng)歸多糖具有潤(rùn)滑腸道作用，對(duì)老年性便秘有效。腹瀉患者應(yīng)避免食用，以免加重癥狀。
4、增強(qiáng)免疫當(dāng)歸多糖可激活巨噬細(xì)胞，提高機(jī)體抵抗力。體虛易感冒者可定期食用，但陰虛火旺者需控制用量。
建議每周食用2-3次，陰虛體質(zhì)人群應(yīng)減少頻次，服用期間忌食生冷辛辣，出現(xiàn)上火癥狀需停用。
