趙蕾 副主任醫(yī)師
糖尿病人可以適量食用含木糖醇的食品。木糖醇對血糖影響較小,但需注意攝入量及個體耐受性,過量可能引起胃腸不適。
1、代謝特點木糖醇代謝不依賴胰島素,升糖指數(shù)僅為葡萄糖的三分之一,適合作為代糖使用。
2、熱量控制每克木糖醇熱量約為2.4千卡,低于蔗糖,但仍需計入每日總熱量攝入。
3、耐受性部分人群過量攝入可能出現(xiàn)腹脹、腹瀉,建議從每日15克開始逐步適應(yīng)。
4、產(chǎn)品選擇優(yōu)先選擇無添加糖的純木糖醇食品,避免混合其他高熱量甜味劑的產(chǎn)品。
建議糖尿病患者在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下使用代糖食品,同時定期監(jiān)測血糖變化,保持均衡飲食結(jié)構(gòu)。
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