陳健鵬 副主任醫(yī)師
攝入過多高脂肪食物容易患乳腺癌可能與激素水平失衡、肥胖、慢性炎癥、胰島素抵抗等因素有關(guān)。高脂肪飲食會(huì)通過多種途徑增加乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)。
1、激素水平失衡高脂肪飲食可促進(jìn)雌激素合成,長(zhǎng)期雌激素水平過高會(huì)刺激乳腺細(xì)胞異常增殖。建議減少動(dòng)物脂肪攝入,增加蔬菜水果和全谷物。
2、肥胖脂肪組織可分泌多種促炎因子和雌激素前體,肥胖女性乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)明顯增加??刂企w重可通過飲食調(diào)整和規(guī)律運(yùn)動(dòng)實(shí)現(xiàn)。
3、慢性炎癥高脂飲食可能誘發(fā)低度慢性炎癥狀態(tài),促進(jìn)腫瘤微環(huán)境形成。可遵醫(yī)囑使用阿司匹林、塞來昔布等抗炎藥物。
4、胰島素抵抗高脂飲食易導(dǎo)致胰島素抵抗,高胰島素血癥可促進(jìn)腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)。二甲雙胍等胰島素增敏劑可能有一定預(yù)防作用。
保持健康體重,選擇低脂乳制品和植物蛋白,每周進(jìn)行適量有氧運(yùn)動(dòng),有助于降低乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)。
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