脂肪肝和尿酸有密切關系。脂肪肝是營養(yǎng)過剩導致機體內(nèi)的脂肪在肝臟內(nèi)堆積而形成。脂肪肝的中心環(huán)節(jié)是胰島素抵抗，這也是代謝綜合征的發(fā)病中心環(huán)節(jié)。而代謝綜合征也會導致機體出現(xiàn)尿酸代謝異常，使尿酸生成增多，從而可能引起痛風的癥狀。脂肪肝患者往往容易攝入過多的熱量，其中比較喜歡吃高油脂、油炸類的食物，包括一些高嘌呤的動物內(nèi)臟、海鮮等。這些食物中含有較多的嘌呤，能夠使尿酸的合成增加。因此，脂肪肝和尿酸有密切關系。對于脂肪肝合并有尿酸增高的患者，要格外引起重視，需要立即與飲食控制，多吃清淡、低脂的食物，多吃蔬菜水果而減少進食油膩或者動物內(nèi)臟，以及海鮮等高嘌呤的食物，也要少吃豆制品。這樣可以使脂肪肝和高尿酸血癥逐漸得到緩解。