健完身吃西瓜好嗎

博禾醫(yī)生
健身后適量食用西瓜有助于補(bǔ)充水分和電解質(zhì),但需注意攝入時(shí)間和分量。
西瓜含水量超過90%,健身出汗后食用能快速緩解脫水狀態(tài)。運(yùn)動(dòng)后30分鐘內(nèi)攝入200-300克西瓜,可補(bǔ)充流失體液,避免一次性過量食用導(dǎo)致胃部不適。
西瓜含鉀、鎂等礦物質(zhì),能調(diào)節(jié)因出汗失衡的電解質(zhì)。搭配少量堅(jiān)果食用可提高礦物質(zhì)吸收率,不建議與高鹽食物同食以免鈉攝入過量。
每100克西瓜含6-8克糖分,運(yùn)動(dòng)后代謝較快時(shí)可適量攝入。糖尿病患者或減脂人群建議選擇運(yùn)動(dòng)后1小時(shí)再食用,每次不超過200克。
西瓜含蛋白酶抑制劑,空腹大量食用可能影響蛋白質(zhì)吸收。力量訓(xùn)練后應(yīng)先補(bǔ)充乳清蛋白粉,間隔40分鐘再食用西瓜。
冷藏西瓜可能刺激運(yùn)動(dòng)后擴(kuò)張的胃黏膜,室溫放置30分鐘的西瓜更適宜。腸胃敏感者可制作西瓜汁加入少量姜汁暖胃。
健身后飲食需兼顧碳水化合物與蛋白質(zhì)的3:1比例,西瓜可與希臘酸奶或雞胸肉搭配食用。持續(xù)高強(qiáng)度訓(xùn)練者建議通過香蕉、椰子水等補(bǔ)充更多元營養(yǎng)素,普通健身人群每日西瓜攝入量控制在500克以內(nèi)。運(yùn)動(dòng)后核心體溫較高時(shí)避免立即食用冰鎮(zhèn)西瓜,常溫狀態(tài)更利于機(jī)體吸收水分和養(yǎng)分。
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