運(yùn)動前或運(yùn)動后飲用飲料的選擇需根據(jù)運(yùn)動目的和飲料類型決定，主要影響因素有補(bǔ)充能量需求、電解質(zhì)平衡、蛋白質(zhì)吸收時機(jī)、水分流失速度以及胃腸耐受性。

1、能量需求：

運(yùn)動前1-2小時飲用含碳水化合物的飲料可提升血糖水平，為肌肉提供即時能量來源，適合耐力型運(yùn)動。運(yùn)動后30分鐘內(nèi)補(bǔ)充含糖飲料有助于快速恢復(fù)肌糖原儲備，尤其對持續(xù)60分鐘以上的中高強(qiáng)度運(yùn)動更為重要。需避免運(yùn)動前立即飲用高糖飲料以防胰島素波動。

2、電解質(zhì)平衡：

高強(qiáng)度運(yùn)動超過1小時或大量出汗時，運(yùn)動中和運(yùn)動后需補(bǔ)充含鈉、鉀的電解質(zhì)飲料。運(yùn)動前過量補(bǔ)充可能增加腎臟負(fù)擔(dān)，建議運(yùn)動前2小時飲用500ml水即可。運(yùn)動后電解質(zhì)飲料可糾正鈉鉀流失，預(yù)防肌肉痙攣。

3、蛋白質(zhì)吸收：

運(yùn)動后30分鐘至2小時是補(bǔ)充乳清蛋白飲料的最佳窗口期，可促進(jìn)肌肉修復(fù)。運(yùn)動前攝入蛋白質(zhì)飲料可能加重消化負(fù)擔(dān)，建議選擇易吸收的支鏈氨基酸飲料。乳制品類飲料需注意乳糖不耐受人群的運(yùn)動后飲用時機(jī)。

4、水分補(bǔ)充：

運(yùn)動前4小時應(yīng)分次飲用400-600ml水，運(yùn)動中和運(yùn)動后按出汗量每15分鐘補(bǔ)充150-300ml。冰鎮(zhèn)飲料會刺激運(yùn)動時胃腸道，常溫運(yùn)動飲料更利于水分吸收?？Х纫蝻嬃闲柙谶\(yùn)動前90分鐘飲用以避免利尿作用干擾水平衡。

5、胃腸耐受：

高滲飲料應(yīng)在運(yùn)動后飲用，運(yùn)動前選擇等滲或低滲飲料減少胃排空延遲風(fēng)險(xiǎn)。含氣飲料絕對禁止運(yùn)動前飲用。果汁類高果糖飲料可能引發(fā)運(yùn)動時胃腸不適，建議稀釋后運(yùn)動后飲用。

運(yùn)動飲料選擇應(yīng)遵循"前補(bǔ)能量后補(bǔ)營養(yǎng)"原則，運(yùn)動前2小時可飲用200-300ml含6-8%碳水化合物的等滲飲料，避免含酒精或碳酸成分。運(yùn)動后優(yōu)先補(bǔ)充含鈉30-40mg/100ml、碳水化合物與蛋白質(zhì)比例3：1的恢復(fù)飲料，配合香蕉等天然高鉀食物。日常保持規(guī)律飲水習(xí)慣比臨時補(bǔ)充更重要，每小時運(yùn)動需額外補(bǔ)充500-1000ml水分，高溫環(huán)境下應(yīng)提前增加10-20%補(bǔ)液量。特殊人群如糖尿病患者運(yùn)動前后需監(jiān)測血糖，選擇無糖電解質(zhì)飲料。