是不是經(jīng)常吃甜食就會得糖尿病
博禾醫(yī)生
經(jīng)常吃甜食不一定會得糖尿病,但長期過量攝入會增加患病風(fēng)險。糖尿病發(fā)病與遺傳因素、胰島素抵抗、肥胖、缺乏運動、年齡增長等多種因素相關(guān)。
糖尿病具有明顯的家族聚集性,2型糖尿病患者的直系親屬患病風(fēng)險比普通人高3-5倍。遺傳背景決定了個體對糖代謝異常的易感性,即使不常吃甜食也可能發(fā)病。
長期高糖飲食會導(dǎo)致細胞對胰島素敏感性下降,胰腺需要分泌更多胰島素來維持血糖平衡。這種代償機制可能持續(xù)數(shù)年,最終導(dǎo)致胰島β細胞功能衰竭。
過量甜食攝入易引起內(nèi)臟脂肪堆積,脂肪細胞分泌的炎癥因子會干擾胰島素信號傳導(dǎo)。腰圍超過85厘米女性或90厘米男性時,糖尿病風(fēng)險顯著增加。
缺乏運動時肌肉組織對葡萄糖的攝取能力下降,骨骼肌作為人體最大的糖代謝器官,其功能減退會直接導(dǎo)致餐后血糖持續(xù)升高。
40歲后胰島功能每年下降0.5%-1%,老年人胰腺代償能力減弱。此時若長期保持高糖飲食習(xí)慣,更容易出現(xiàn)糖耐量異常。
建議日??刂铺砑犹菙z入量在每日25克以下,優(yōu)先選擇低升糖指數(shù)食物如燕麥、雜糧。每周進行150分鐘中等強度運動,保持BMI在18.5-23.9之間。40歲以上人群每年檢測空腹血糖和糖化血紅蛋白,有家族史者需提前至30歲開始篩查。烹飪時用代糖替代部分蔗糖,注意隱形糖分攝入如含糖飲料、糕點等。
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