男人堅(jiān)持吃雞蛋的好處
博禾醫(yī)生
補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì):蛋白質(zhì)是一切生命的物質(zhì)基礎(chǔ),與粥和面包等食物相比,雞蛋中蛋白質(zhì)的氨基酸構(gòu)成更好,其必需氨基酸組成與人體基本相似,生物學(xué)價(jià)值也是所有食品中的佼佼者。另外,雞蛋中蛋白質(zhì)的吸收利用率也比粥和面包等食物高。
增加飽腹感:雞蛋不僅能為身體提供足夠的蛋白質(zhì),還能延緩胃的排放速度,延長(zhǎng)飯后的飽腹感。研究表明,吃含有雞蛋的早餐,能使人飽腹感增加,同時(shí),雞蛋中的蛋白質(zhì)和脂肪能提供持續(xù)平穩(wěn)的能量,讓肚子飽的時(shí)間更長(zhǎng)。
有助于減肥:早餐吃雞蛋,可以減少午餐和一整天的熱量攝取,起到控制體重的作用。據(jù)研究,與以早餐碳水化合物為中心的人相比,早餐吃雞蛋的人體重減少了56%,精力也很充沛。
提高記憶力:雞蛋蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。雞蛋中豐富的膽堿是合成大腦神經(jīng)遞質(zhì)——乙酰膽堿的必要物質(zhì),同時(shí)也是細(xì)胞膜的重要成分,有助于提高記憶力,使注意力更集中。因此,對(duì)于大腦多的上班族和學(xué)生來(lái)說(shuō),早餐需要吃雞蛋。
雞蛋是一種非常健康的食物,很多男人都習(xí)慣性的早上吃雞蛋,以上就是吃雞蛋的好處,為了自己的身體健康著想,男人還是要每天早上吃一個(gè)雞蛋的,希望你們能堅(jiān)持下去。
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