添加補充食品需要把握節(jié)制
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添加補充食品需要把握節(jié)制，過量或不當補充可能引發(fā)胃腸不適、營養(yǎng)失衡等問題。補充食品主要包括維生素、礦物質(zhì)、蛋白粉等營養(yǎng)補充劑，需根據(jù)個體需求合理選擇。
1、維生素補充
維生素補充需優(yōu)先通過飲食獲取，如缺乏維生素C可增加西藍花、柑橘類水果攝入。若需服用維生素片劑，建議選擇復(fù)合維生素B片或維生素C泡騰片等，避免長期單一補充。脂溶性維生素如維生素A軟膠囊過量可能蓄積中毒。
2、礦物質(zhì)補充
鈣鐵鋅等礦物質(zhì)補充前應(yīng)檢測血清指標，如葡萄糖酸鈣口服溶液適合鈣缺乏者，但高鈣血癥患者禁用。補鐵可選擇琥珀酸亞鐵片，需與維生素C同服促進吸收，避免與茶、咖啡同服影響效果。
3、蛋白粉選擇
乳清蛋白粉適合術(shù)后康復(fù)人群，大豆分離蛋白粉更適合素食者。腎功能不全者需限制蛋白攝入，過量補充可能加重腎臟負擔。健康人群每日蛋白粉用量建議不超過30克。
4、益生菌使用
雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊等益生菌可調(diào)節(jié)腸道菌群，但不宜與抗生素同服。冷藏保存的益生菌制劑活性更穩(wěn)定，沖泡水溫需低于40℃。急性腹瀉期間建議選擇布拉氏酵母菌散。
5、特殊成分注意
褪黑素軟糖等助眠類補充劑不宜長期使用，可能影響自身激素分泌。膠原蛋白肽粉對皮膚改善證據(jù)有限，痛風患者需警惕嘌呤含量。中草藥類補充劑如靈芝孢子粉需辨證使用。
補充食品不能替代均衡飲食，健康人群應(yīng)優(yōu)先通過天然食物獲取營養(yǎng)。服用前需閱讀成分表，注意過敏原標識。慢性病患者、孕婦、兒童等特殊人群使用前應(yīng)咨詢醫(yī)師或營養(yǎng)師。建議定期監(jiān)測相關(guān)生化指標，出現(xiàn)腹脹、皮疹等不適及時停用。存儲時注意避光防潮，開封后按規(guī)定時限用完。
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