炙杜仲和炒杜仲的區(qū)別有哪些
炙杜仲和炒杜仲的區(qū)別主要在于炮制方法和功效側(cè)重。炙杜仲通過蜜炙增強補肝腎作用，炒杜仲經(jīng)清炒后偏重強筋骨和降壓。
1、炮制方法
炙杜仲是將生杜仲片用蜂蜜拌炒至表面微黃，蜜炙過程使藥物更黏潤，有助于引藥入肝腎經(jīng)。炒杜仲采用清炒法，將生杜仲片直接炒至斷絲而不焦糊，破壞部分膠質(zhì)以改變藥性。兩種炮制工藝均需控制火候，但輔料使用決定核心差異。
2、成分變化
蜜炙使杜仲中松脂醇二葡萄糖苷等有效成分更易溶出，同時增加糖類物質(zhì)。清炒過程則促使綠原酸等成分分解轉(zhuǎn)化，降低部分刺激性成分含量。兩種炮制品中木脂素類成分均保留，但溶出率和生物利用度存在差異。
3、功效側(cè)重
炙杜仲補肝腎作用顯著，適用于腎虛腰痛、胎動不安等虛證。炒杜仲降壓和強筋骨效果突出，多用于高血壓伴腰膝酸軟者。二者均含杜仲膠，但炒制品對骨骼肌的興奮作用更強。
4、臨床應用
炙杜仲常配伍續(xù)斷、桑寄生治療習慣性流產(chǎn)，炒杜仲多與鉤藤、夏枯草聯(lián)用調(diào)控血壓。腎陽虛衰選炙杜仲，肝陽上亢傾向者宜用炒杜仲。臨床需根據(jù)證型差異選擇炮制品。
5、物理特性
炙杜仲表面呈深褐色且有蜜光澤，質(zhì)地稍軟，味甘微苦。炒杜仲外觀黃棕色，折斷可見銀白色膠絲，質(zhì)地脆硬，苦味較明顯。二者均以片大、內(nèi)表面黑褐色者為佳。
使用杜仲制品時需辨證施治，腎陰虛火旺者慎用炙杜仲，低血壓患者避免過量服用炒杜仲。建議在中醫(yī)師指導下選擇炮制品，煎煮時炙杜仲需后下以免蜜糖焦化，炒杜仲可常規(guī)煎煮。日常保健可用杜仲5-10克泡酒，但高血壓患者應限制酒精攝入。
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