春天容易患呼吸道疾病，需要日常預(yù)防呼吸道疾病。飲食預(yù)防呼吸道疾病該怎么吃？今天，讓我們學(xué)習(xí)兩種方法，看看哪些食物能預(yù)防呼吸道疾病。

預(yù)防呼吸道疾病的飲食原則

飲食主要以養(yǎng)陰為主，多吃梨、甘蔗、柿子、菱角、銀耳、菠蘿、燕窩、豬肺、蜂蜜、烏骨雞、鰻魚(yú)、龜肉、鴨蛋等辛辣刺激食品，多吃石榴、芒果、芒果、蘋(píng)果、柚子、檸檬、檸檬、山等酸甜刺激食品，有。

食用一些性質(zhì)平和且具有滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)肺生津作用的藥物或食物，如用白木耳或黑木耳燉冰糖服用；用玉竹、沙參與鴨一起煲湯服用；黑芝麻炒熟、研末，用蜂蜜調(diào)服?？蛇m當(dāng)多吃一些水果，其中以梨、甘蔗為首選，其次，像荸薺、香蕉、枇杷等也是良好的潤(rùn)燥之物。但凡脾虛濕重而泄瀉者，肺寒咳嗽而痰粘者，則不宜多吃上述水果。多喝綠豆粥、荷葉粥、紅豆粥、棗蓮子粥、山藥粥等食物。對(duì)于脾胃虛弱、消化不良的朋友來(lái)說(shuō)，此時(shí)必須與鹿角膠、阿膠等油膩的養(yǎng)陰產(chǎn)品劃清界限。否則，食欲不振、消化不良等癥狀容易惡化，脾胃虛弱者適當(dāng)飲用具有健脾利濕作用的薏苡粥、扁豆粥。

除家指出胡蘿卜、梨、木耳、豆?jié){、蜂蜜等清肺食物。清肺梨:生津止渴，清熱止咳等。一種做法是將內(nèi)部掏空，放入川貝、冰糖、蜂蜜等煮熟食物。二是帶皮切塊，放入碗中蒸，在碗中放入冰糖，煮好后混入蜂蜜，趁熱吃是最有效的。三是連皮切塊，與木瓜、棗、豬骨一起煮湯，具有清肺熱、開(kāi)胃作用。四是將銀耳浸泡后，與梨一起放入冷水中煮湯，根據(jù)味道可以放入枸杞、棗等。此外，泥制成梨餅，加入冰糖吃，也可以清熱治療咳嗽。

接下來(lái)我們就具體來(lái)看看預(yù)防呼吸道疾病的食物和食譜。

預(yù)防呼吸道疾病的食物

烏梅、山楂等酸性食物可以提高食欲。

應(yīng)該多喝熱水。

飲食清淡柔軟:感冒患者脾胃功能受影響，柔軟清淡的食物易消化吸收，可減輕脾胃負(fù)擔(dān)。因此，應(yīng)該吃白米粥、牛奶、玉米面粥、米湯、腐爛的面、蛋湯、蓮藕粉、杏仁粉等流質(zhì)或流質(zhì)飲食。

多吃含有豐富維生素的水果和蔬菜，如油菜、莧菜、空心菜、菠菜、藤白、西瓜、冬瓜、甜瓜、黃瓜、番茄、薯、柑橘、蘋(píng)果、杏、枇杷、甘蔗、菱角等。

預(yù)防呼吸道疾病的粥品

參芪山藥粥

材料:黨參、黃芪各15克，山藥半斤，糯米50克。

做法:洗黨參、黃芪，加入5碗水煮約1小時(shí)，撈取藥渣，加入切片山藥和糯米，煮約30分鐘。

效果:有助于補(bǔ)充肺、健脾、益氣，改善疲勞、懶惰、便利腹瀉等癥狀。

杏仁川貝百合粥

材料:杏仁、百合各30克、川貝15克、糯米50克。

做法：把杏仁、川貝、百合洗凈，加適量水煮約1小時(shí)，撈去藥渣，再放入糯米，煮約30分鐘。

功效：可降氣、潤(rùn)肺，止咳，改善咳嗽有痰、胸悶少氣、口干舌燥等癥狀。

滋陰銀耳粥

材料:沙參3克、山藥250克、玉竹、麥冬各12克、紅豆15克、白木耳8克。

做法:將沙參、玉竹、麥冬放入藥袋，加入適量的水煮約40分鐘，準(zhǔn)備湯。之后，將紅豆放入鍋中，加水浸泡1小時(shí)，用大火煮，變成小火，煮10分鐘后，熄火煮約1小時(shí)。藥湯開(kāi)大火，加入紅豆、山藥、白木耳及適量糖，煮滾后轉(zhuǎn)為小火，熄火后燜約20分鐘。

效果:滋陰清熱，益氣養(yǎng)血，改善疲勞少氣、咳嗽少痰、口干舌燥、煩熱多汗、排便干燥等癥狀。

以上食物有助于春天預(yù)防呼吸道疾病。