烏冬面容易發(fā)胖嗎?

博禾醫(yī)生
人體每天攝取的熱量主要來(lái)自碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、水果等。面條成分的主要成分是碳水化合物。如果每天吃多了,面、飯、饅頭都會(huì)讓身體發(fā)胖。建議制定科學(xué)的減肥計(jì)劃,不要絕食或過(guò)度劇烈運(yùn)動(dòng),要根據(jù)自己的肥胖程度、身體狀況和預(yù)定目標(biāo)制定合理的飲食計(jì)劃和運(yùn)動(dòng)方式。
一、面會(huì)發(fā)胖嗎?
面、饅頭飯是碳水化合物含量高的主食。主食吃多了會(huì)導(dǎo)致血糖升高,升高的血糖在胰島轉(zhuǎn)化的作用下被周圍組織利用,體重增加。因此,不建議使用面條等主食。科學(xué)飲食應(yīng)平衡碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)。主食過(guò)量使用導(dǎo)致血糖升高,進(jìn)而導(dǎo)致胰島分泌增多,胰島功能下降,最終導(dǎo)致胰島和2型糖尿病相對(duì)不足。
二、面的作用
1、面有養(yǎng)胃的作用。面條用熱水煮沸后,面條的味道變軟了。面條煮開后經(jīng)過(guò)殺菌處理,容易被腸胃吸收消化,可以減少腸胃疾病的發(fā)生。
2、面條有增強(qiáng)免疫力的作用。面條富含蛋白質(zhì),可以保持免疫功能,為人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。在人體的作用下,蛋白質(zhì)能構(gòu)成人體抗體。
3、面條有助于生長(zhǎng)發(fā)育。面條中含有鐵、鋅等元素,可以補(bǔ)充人體所需的能量,促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育,對(duì)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育起到一定的作用。
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