貧血吃什么?這些食物補血比較快

博禾醫(yī)生
生活中總有一些人因為貧血的癥狀煩惱不已,如何補?如何防讓人不堪其擾,那我們平時吃點什么能補血呢?一起來看看專家的說法。
貧血是指人體外周血紅細(xì)胞容量減少,低于正常范圍下限的一種常見的臨床癥狀。
貧血的分類和原因有多種,一般人群中常見的貧血是由于鐵缺乏導(dǎo)致的缺鐵性貧血,鐵缺乏是我國主要的營養(yǎng)缺乏病?!吨袊用駹I養(yǎng)與慢性病狀況報告(2015年)》指出,我國6歲及以上居民貧血率為9.7%,6~11歲兒童貧血率為5.0%,孕婦貧血率為17.2%。世界衛(wèi)生組織估計世界范圍內(nèi)貧血人數(shù)將達(dá)到20億人,其中有50%的人可以歸因于鐵缺乏。
對由鐵缺乏引起的貧血,吃什么補得最快呢?
1、增加富含鐵的食物攝入
動物性食物如豬肝、瘦肉、動物全血等,不僅含鐵豐富,而且吸收利用也好。因此,增加動物性食物的攝入是防治鐵缺乏或缺鐵性貧血最直接的方法。注意:增加動物性食物的同時會帶來能量、蛋白質(zhì)、脂類過量的問題,因此,一定要適量。
2、食用鐵強化食品
鐵營養(yǎng)強化食品也是改善鐵營養(yǎng)狀況的一種有效措施,如鐵強化醬油、鐵強化面粉等。容易發(fā)生鐵缺乏的人群,如孕婦、乳母、嬰幼兒、老人、消化道疾病患者等,可以選用鐵強化食品或服用鐵劑。
3、口服鐵補充劑
主要用于治療缺鐵嚴(yán)重并且日常膳食無法補充足夠鐵時。應(yīng)采用亞鐵制劑口服補鐵,每日補充鐵4~6mg/kg,分2~3次于兩餐間服用,總療程2~3個月。血紅蛋白恢復(fù)正常后,再繼續(xù)服用1~2個月以增加鐵的貯存。注意:服用鐵劑需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行,避免過量,過量會導(dǎo)致細(xì)胞成分的明顯損傷。
4、促進(jìn)鐵的吸收利用
常吃新鮮的蔬菜水果,其中富含的維生素C可以促進(jìn)膳食中鐵的消化吸收。
5、減少影響鐵吸收的食物
食物中的草酸鹽和植酸鹽會影響鐵的吸收,茶葉中的鞣酸與咖啡、可可中的多酚類物質(zhì)也會影響鐵的吸收,應(yīng)避免上述食物與含鐵豐富的食物同時食用。
女性貧血多吃什么好
對于女性朋友來說,補血養(yǎng)血非常重要,那么,您知道女性貧血多吃什么好嗎?多攝入富含鐵元素的食物可以起到很好的補血作用,下面就為女性朋友們介紹幾種補血的食物。
1、女性貧血多吃什么好--菠菜
大家都知道,菠菜是一種非常常見的蔬菜。它的補血功效也是大家公認(rèn)的,據(jù)相關(guān)的研究表明,菠菜里面富含鐵質(zhì)胡蘿卜素,因此菠菜為重要的補血食物之一。
2、女性貧血多吃什么好--牛奶
牛奶的營養(yǎng)價值是大家有目共睹的,它可以益心、平補血脈等,而且還能讓人面目光悅、身體健康,尤其對于女性朋友而言,多喝牛奶可以有很好的補氣血、滋養(yǎng)的功效。
3、女性貧血多吃什么好--紅豆
據(jù)研究,紅豆中富含大量的鐵元素,因此它有很好的補血功效,對于女人而言,多吃紅豆還能排毒養(yǎng)顏。
4、女性貧血多吃什么好--紅棗
紅棗是大家公認(rèn)的補血佳品,它富含環(huán)磷酸腺苷,對人體的新陳代謝有很好的調(diào)節(jié)作用可以讓新細(xì)胞迅速的生成,讓死細(xì)胞消失,最主要的是可以增強人體的骨髓造血功能。
5、女性貧血多吃什么好--黑豆
自古以來,人們都認(rèn)為吃豆有益身體健康,多吃黑豆能讓人頭發(fā)變黑,而且它也有很好的生血功效,尤其對于貧血的女性更要多吃。
6、女性貧血多吃什么好--桑葚干
據(jù)研究表明,桑葚干為目前水果及其制品里面含天然鐵最豐富的,每100克桑葚干中含鐵42.5毫克。專家建議最好把桑葚干煮粥食用,對于貧血的女性朋友來說,每天吃一碗桑葚粥不但可以補血,而且還可以美容養(yǎng)顏。
由此看來,貧血的女性朋友在日常生活中應(yīng)該多吃些鐵含量高的食物。比如動物肝臟、瘦肉、蝦子、黑豆、黑木耳、葡萄干等。與此同時,女性朋友還應(yīng)該保持心情舒暢,注意勞逸結(jié)合,這樣才可以讓皮膚紅潤,面有更有光澤。
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