桂圓和什么搭配不上火 干桂圓和鮮桂圓哪個(gè)容易上火
關(guān)鍵詞：#上火
在超市里看到有新上市的桂圓，想著買些回來煲湯喝，可是我桂圓吃多了上火，那么桂圓搭配什么才不上火呢？
桂圓和什么搭配不上火
涼性食物。
桂圓是溫性的食物，且食用的桂圓肉部分糖分較高，少量食用桂圓一般不會(huì)上火，但若是吃多了的話就會(huì)有礙脾胃運(yùn)化，繼而出現(xiàn)內(nèi)熱上火、口感咽痛、便秘等現(xiàn)象。因此建議吃桂圓的時(shí)候搭配涼性的食物來緩和桂圓的溫?zé)崾承?，可以在吃完桂圓后搭配些涼性蔬果如草莓、柚子、雪梨、枇杷、冬瓜、絲瓜吃，這樣能降低是桂圓上火的風(fēng)險(xiǎn)。
干桂圓和鮮桂圓哪個(gè)容易上火
鮮桂圓更容易上火。
干桂圓是鮮桂圓經(jīng)過曬干得到的，雖然兩者是同一種溫性的食物，吃多了都會(huì)上火，但是鮮桂圓相比于干桂圓來說會(huì)更容易上火一些。因?yàn)楦晒饒A在經(jīng)過曬制的過程中其功效作用會(huì)更溫和，因而食用后上火的風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)小一些，但是干桂圓吃太多的話還是有可能會(huì)上火的。
哪些人不適合吃干桂圓
除了上火人群不適宜吃外，以下人群也不建議吃：
高血糖患者
桂圓味道甘甜，含有較多的果糖、葡萄糖等單糖物質(zhì)，容易被人體所吸收利用，高血糖患者若是食用了較多的桂圓，會(huì)容易導(dǎo)致體內(nèi)血糖波動(dòng)，對(duì)身體健康造成不利。
痰濕停滯人群
桂圓糖分較高，具有良好的滋補(bǔ)功效，然而對(duì)于脾胃運(yùn)化功能較弱的濕滯停飲人群來說，如果食用滋補(bǔ)甜膩的桂圓，會(huì)更有礙脾胃運(yùn)化，加重身體困重、舌苔黃膩等痰濕表現(xiàn)。
桂圓一天吃幾個(gè)最好
建議5-10個(gè)為宜。
桂圓物質(zhì)中總糖含量高，且富含維生素、粗蛋白、視黃醇、尼克酸等人體所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，合理的進(jìn)食能起到滋補(bǔ)益身的效果。但桂圓性溫，即使是曬干的桂圓其溫?zé)嶂畾庥兴徍鸵策€是不能多吃，建議一天吃桂圓的數(shù)量在5-10個(gè)比較合適，這樣能減少多吃太多桂圓導(dǎo)致的上火、發(fā)胖等情況。
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