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腎結(jié)石不能吃菠蘿嗎

泌尿外科編輯 醫(yī)言小筑
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腎結(jié)石患者要謹慎食用菠蘿,主要是因為菠蘿中的草酸含量可能會加重某些類型腎結(jié)石的形成,但并非所有患者都需要完全禁食。是否能吃與結(jié)石的具體成分有關(guān),比如草酸鈣結(jié)石患者需要特別注意,而尿酸結(jié)石患者則對草酸影響較小。

腎結(jié)石是尿液中某些物質(zhì)過多沉積形成的固體物質(zhì),不同成分的結(jié)石在形成過程中的“元兇”也不同,比如草酸鈣結(jié)石和尿酸結(jié)石最為常見。菠蘿富含維生素C,但同時也含有一定量的草酸,草酸會在體內(nèi)跟鈣結(jié)合形成草酸鈣結(jié)石,從而影響一部分結(jié)石患者的病情。不過,菠蘿的含草酸量相較菠菜等蔬菜其實不算特別高,一兩片菠蘿通常不會對腎結(jié)石病情帶來太大負擔。

如果已經(jīng)確診為草酸鈣結(jié)石,飲食上確實需要特別留意草酸含量高的食物,包括菠蘿、堅果、巧克力以及一些深綠色蔬菜。為了減少風險,可以在吃含草酸的食物同時搭配富含鈣的來源,比如喝點牛奶,讓草酸在腸道內(nèi)與鈣結(jié)合排出體外,而不是被吸收進入血液。這是一種減少吸收的聰明吃法。而尿酸結(jié)石患者則應(yīng)更多關(guān)注控制高嘌呤食物攝入,比如動物內(nèi)臟和濃肉湯,與菠蘿的關(guān)系相對較小。

在日常飲食中,腎結(jié)石患者應(yīng)確保充足的水分攝入,這絕對是最重要的部分——一天八到十杯水是基礎(chǔ),可以促進尿液稀釋,降低結(jié)石形成的濃度。如果對吃菠蘿心中有疑惑,建議咨詢醫(yī)生根據(jù)具體結(jié)石成分給出飲食建議,這樣就能更有針對性地保護腎臟健康。

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