春季飲食3大禁忌:少吃辛辣油膩,控制鹽糖脂肪,遠(yuǎn)離心腦血管和腸道疾病

博禾醫(yī)生
春季是人體心腦血管疾病高發(fā)的季節(jié),同時(shí)又是體內(nèi)腸道病毒爆發(fā)的高峰,飲食不當(dāng)可能會(huì)引起胃腸道疾病或者病毒感染。因此在春季飲食上要注意少吃辛辣、油膩、刺激性食物,以及控制鹽、糖、脂肪的攝入量,多吃新鮮的應(yīng)季蔬菜和水果。
1、少吃辛辣、油膩、刺激性食物:比如麻辣火鍋、炸雞、烤肉、蛋糕、冷飲、雪糕等,這些食物容易刺激胃腸道,引起胃腸道黏膜的損傷,增加消化道疾病的發(fā)生率。同時(shí)由于天氣逐漸轉(zhuǎn)暖,各種滋生蟲(chóng)類(lèi)開(kāi)始滋生,如果食用被污染的食物,有可能導(dǎo)致重復(fù)感染;
2、控制鹽:建議少吃口味過(guò)重的食物,比如醬菜、咸菜等,因?yàn)楦啕}飲食容易導(dǎo)致口腔潰瘍等情況。此外,由于春季氣溫逐漸升高,人體代謝增快,心臟排出血液增多,如果過(guò)量食用含鹽量較高的食物,會(huì)增加機(jī)體心臟的負(fù)擔(dān),增加高血壓等心腦血管疾病的發(fā)生率;
3、控制糖:由于春季氣溫逐漸升高,人體代謝加快,胰島素分泌也會(huì)增加,人體對(duì)糖的需求量也會(huì)增加。如果過(guò)量攝入糖分,會(huì)增加胰腺的代謝負(fù)擔(dān),引發(fā)血糖水平紊亂;
4、控制脂肪:人體的脂肪消耗速度高于攝入速度,因此在春季要注意控制脂肪的攝入量,過(guò)多的脂肪攝入容易誘發(fā)高血脂等情況。
在春季還要注意多吃新鮮蔬菜和水果,比如白菜、蘋(píng)果、香蕉、橘子等。同時(shí)還要保證充足的睡眠時(shí)間,早睡早起,不要熬夜,保持心情舒暢,適量運(yùn)動(dòng)。
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