腸粘連病人飲食宜選擇低纖維、易消化的食物，忌食高纖維、產(chǎn)氣及刺激性食物。腸粘連多由腹部手術(shù)、感染或外傷引起，飲食調(diào)整有助于減輕癥狀并預防并發(fā)癥。

1、低纖維食物

宜選擇白粥、軟面條、蒸蛋等低纖維食物。低纖維飲食可減少腸道蠕動負擔，避免粘連腸段因過度牽拉引發(fā)腹痛或梗阻。這類食物需充分烹煮至軟爛，如將蔬菜制成菜泥后食用。急性期可短期采用流質(zhì)或半流質(zhì)飲食，癥狀緩解后逐步過渡到軟食。

2、優(yōu)質(zhì)蛋白

適量攝入魚肉、雞胸肉、豆腐等優(yōu)質(zhì)蛋白。蛋白質(zhì)有助于組織修復，但需采用清蒸、水煮等少油烹調(diào)方式。每日總量控制在100-150克，分次少量進食。避免油炸、燒烤等高溫烹飪產(chǎn)生的硬質(zhì)焦痂刺激腸道。

3、少食多餐

每日5-6餐，每餐攝入200-300毫升食物。少量進食可降低單次腸腔壓力，減少腸管擴張對粘連部位的機械刺激。餐間間隔2-3小時，進食時充分咀嚼。避免暴飲暴食導致腸內(nèi)容物急劇增加。

4、忌產(chǎn)氣食物

禁食豆類、洋蔥、碳酸飲料等產(chǎn)氣食物。這類食物發(fā)酵后產(chǎn)生氣體易致腹脹，可能加重粘連腸段的扭曲或成角。乳糖不耐受者需避免乳制品，可用舒化奶替代。烹調(diào)時不宜使用大蒜、韭菜等辛香配料。

5、控制刺激性

避免辣椒、酒精、濃茶等刺激性食物。辛辣成分直接刺激腸黏膜可能誘發(fā)炎癥反應，酒精則會加重腸壁水腫。過熱或過冷食物也需謹慎，溫度以接近體溫為宜。合并腸梗阻時應完全禁食并及時就醫(yī)。

腸粘連患者需建立規(guī)律飲食習慣，每日飲水1500-2000毫升保持腸道潤滑。烹飪宜采用蒸煮燉方式，避免煎炸。記錄飲食日志有助于識別個體敏感食物。若出現(xiàn)持續(xù)腹痛、嘔吐或排便停止，應立即就醫(yī)排查腸梗阻。術(shù)后患者可遵醫(yī)囑使用胰酶腸溶膠囊、雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊等藥物輔助消化，但須避免自行服用促胃腸動力藥。