山楂和陳皮一起煮有什么功效

山楂和陳皮一起煮通常有助于促進消化、改善食欲、緩解腹脹等。山楂含有豐富的有機酸和黃酮類物質(zhì),陳皮則富含揮發(fā)油和橙皮苷,兩者搭配可協(xié)同發(fā)揮健胃消食、理氣化痰的作用。
山楂與陳皮合用能增強胃腸蠕動,適合飲食積滯或油膩食物攝入過多時飲用。山楂中的解脂酶可分解脂肪,陳皮揮發(fā)油能刺激消化液分泌,減輕胃部飽脹感。對于輕微咳嗽痰多的情況,陳皮中的檸檬烯具有祛痰效果,搭配山楂的活血化瘀功效可輔助改善痰濕體質(zhì)。兩者煮水對高脂飲食后的不適有緩解作用,但胃酸過多者應謹慎飲用。
山楂陳皮水適合餐后飲用,建議每次使用干山楂5-8片、陳皮3-5克,煮沸后小火煎煮15分鐘。長期飲用需注意可能引起牙齒酸蝕,建議使用吸管并控制頻次。孕婦及胃潰瘍患者應避免空腹飲用,糖尿病患者需注意山楂的自然含糖量。若出現(xiàn)反酸或腹痛加重,應立即停用并咨詢醫(yī)生。
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