兒童脂肪肝的三種飲食因素
脂肪重量超過肝重量的10%時，稱為脂肪肝。脂肪肝是良性病變，但如果不采取有效措施，可能會增加動脈硬化、脂肪肝硬化、高血壓等頑固性疾病的危險。與成年人不同，兒童脂肪肝一般屬于輕度脂肪肝，不需要特殊治療，只要合理調(diào)整飲食，脂肪肝就會逆轉(zhuǎn)。
兒童脂肪肝最常見的原因是飲食結(jié)構(gòu)不合理，
1、高脂肪飲食和長期大量飲用糖、淀粉等糖類(碳水化合物)攝取的熱量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過消耗的熱量，多馀的能量變成脂肪貯藏在體內(nèi)。
2、蛋白質(zhì)攝入不足和飲食內(nèi)維生素b族不足，會妨礙肝內(nèi)脂肪代謝，脂肪積聚在肝內(nèi)形成脂肪肝。
3、飲食中維生素b族不足，特別是維生素B1不足。
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