橙子富含維生素C、膳食纖維及多種礦物質(zhì)，具有增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化、抗氧化等功效。橙子的主要作用包括補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、改善便秘、保護(hù)心血管、美容養(yǎng)顏、緩解疲勞等。

1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

橙子含有豐富的維生素C、鉀、鈣等營(yíng)養(yǎng)素，能夠幫助人體補(bǔ)充日常所需的微量元素。維生素C有助于促進(jìn)鐵的吸收，預(yù)防缺鐵性貧血。鉀元素對(duì)維持心臟功能和血壓穩(wěn)定有積極作用，適合高血壓患者適量食用。

2、改善便秘

橙子中的膳食纖維能刺激腸道蠕動(dòng)，增加糞便體積，軟化大便，從而緩解功能性便秘。橙子所含的天然果糖和水分也有助于潤(rùn)滑腸道，適合長(zhǎng)期久坐或飲食精細(xì)的人群作為膳食纖維補(bǔ)充來(lái)源。

3、保護(hù)心血管

橙子所含的橙皮苷、柚皮素等黃酮類(lèi)物質(zhì)具有抗氧化作用，可減少血管內(nèi)皮氧化損傷，降低動(dòng)脈粥樣硬化風(fēng)險(xiǎn)。鉀元素能調(diào)節(jié)體內(nèi)鈉鉀平衡，輔助控制血壓，對(duì)預(yù)防心腦血管疾病有一定幫助。

4、美容養(yǎng)顏

橙子中的維生素C是合成膠原蛋白的重要原料，能增強(qiáng)皮膚彈性，減少紫外線導(dǎo)致的皮膚損傷?？寡趸煞挚芍泻妥杂苫?，延緩皮膚衰老。橙子還含有少量β-胡蘿卜素，可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，維持皮膚黏膜健康。

5、緩解疲勞

橙子所含的檸檬酸等有機(jī)酸能促進(jìn)三羧酸循環(huán)，加速能量代謝，幫助緩解身體疲勞感。維生素C參與肉堿合成，有助于脂肪酸代謝供能。運(yùn)動(dòng)后適量食用橙子可快速補(bǔ)充電解質(zhì)和水分，恢復(fù)體力。

建議每日食用1-2個(gè)中等大小的橙子即可滿(mǎn)足營(yíng)養(yǎng)需求，空腹時(shí)不宜大量食用以免刺激胃腸。糖尿病患者需控制攝入量，胃腸功能較弱者應(yīng)避免食用過(guò)多果肉纖維。橙子不宜與牛奶同食，間隔1小時(shí)以上為宜。選擇表皮光滑、手感沉甸的橙子更新鮮，儲(chǔ)存時(shí)避免潮濕環(huán)境以防霉變。