薤白的功效與作用有哪些

薤白具有通陽散結(jié)、行氣導(dǎo)滯、抗菌消炎等功效,主要用于胸痹心痛、脘腹痞滿脹痛、瀉痢后重等病癥。
薤白性溫味辛,歸肺胃大腸經(jīng),能宣通胸中陽氣。對于寒痰阻滯、胸陽不振引起的胸痹心痛癥狀,表現(xiàn)為胸悶刺痛、喘息咳唾,常與瓜蔞、半夏等配伍使用。現(xiàn)代研究表明其含大蒜辣素等成分可改善冠狀動脈血流。
薤白辛散溫通之性可疏調(diào)胃腸氣機(jī),適用于飲食積滯或寒濕中阻導(dǎo)致的脘腹脹滿疼痛。臨床常見于慢性胃炎、功能性消化不良等疾病,多與木香、砂仁同用。其揮發(fā)油成分能促進(jìn)消化液分泌,增強(qiáng)胃腸蠕動。
薤白所含含硫化合物對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌等有抑制作用。傳統(tǒng)用于濕熱瀉痢引起的里急后重,現(xiàn)代應(yīng)用于腸炎、菌痢等感染性疾病。鮮品搗爛外敷還可緩解疔瘡腫痛。
薤白提取物能降低血清總膽固醇和低密度脂蛋白水平,抑制血小板聚集,對動脈粥樣硬化有防治作用。適用于高脂血癥患者輔助治療,常與山楂、決明子等配伍使用。
薤白中的含硫氨基酸和皂苷類成分具有清除自由基作用,能減輕氧化應(yīng)激對細(xì)胞的損傷。長期適量食用有助于延緩衰老,預(yù)防心血管疾病和神經(jīng)系統(tǒng)退行性病變。
薤白可煎湯內(nèi)服或搗汁外敷,常規(guī)用量5-10克。陰虛火旺者慎用,胃腸潰瘍患者不宜生食。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下辨證使用,配合低脂飲食和適度運(yùn)動可增強(qiáng)療效。使用期間出現(xiàn)口干、胃部灼熱等不適時應(yīng)停用。
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