肥胖體質(zhì)的人減肥下來還會(huì)反彈嗎
肥胖體質(zhì)人群減肥后確實(shí)存在反彈風(fēng)險(xiǎn),主要與基礎(chǔ)代謝下降、不良習(xí)慣復(fù)發(fā)、極端節(jié)食后反噬、激素水平波動(dòng)、心理因素影響等因素有關(guān)。
長(zhǎng)期肥胖會(huì)導(dǎo)致靜息代謝率降低,減肥后若熱量攝入未根據(jù)新體重調(diào)整,身體會(huì)因能量過剩重新儲(chǔ)存脂肪。建議通過力量訓(xùn)練增加肌肉量,肌肉組織比脂肪消耗更多熱量,可提升5%-15%的基礎(chǔ)代謝率。
80%反彈案例與恢復(fù)高糖高脂飲食相關(guān)。減肥期間形成的飲食控制行為需要持續(xù)6個(gè)月以上才能固化,突然回歸油炸食品、含糖飲料等舊習(xí)會(huì)快速導(dǎo)致體重回升。建立替代性健康習(xí)慣是關(guān)鍵。
每日攝入低于800大卡的極低熱量飲食會(huì)觸發(fā)身體保護(hù)機(jī)制,減肥后正常進(jìn)食時(shí)吸收率提升30%-50%。研究顯示過度節(jié)食者3年內(nèi)反彈概率達(dá)95%,應(yīng)采用每日減少300-500大卡的溫和減重方案。
脂肪細(xì)胞分泌的瘦素在減肥后減少50%以上,而促進(jìn)饑餓的胃饑餓素增加24%,這種激素變化會(huì)持續(xù)1年以上。適當(dāng)增加蛋白質(zhì)攝入至每公斤體重1.2-1.6克可緩解饑餓感。
減肥目標(biāo)達(dá)成后,42%人群會(huì)出現(xiàn)補(bǔ)償心理,認(rèn)為可以放松要求。實(shí)際上需要建立長(zhǎng)期體重管理意識(shí),定期監(jiān)測(cè)體脂率比單純關(guān)注體重更有意義,體脂率男性應(yīng)保持在15%-18%,女性20%-25%。
預(yù)防反彈需要建立可持續(xù)的生活方式,建議每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)結(jié)合2次力量訓(xùn)練,采用地中海飲食模式控制每日熱量缺口在300-500大卡范圍內(nèi)。體重維持期至少持續(xù)6-12個(gè)月,期間每月體重波動(dòng)不超過2公斤屬于正常范圍。記錄飲食日記、加入社群監(jiān)督、定期體成分檢測(cè)都是有效的維持手段。對(duì)于BMI曾超過30的人群,建議終身保持體重管理意識(shí)。
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