秋天降噪美容百合是不二的選擇
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美容
秋天適量食用百合有助于潤(rùn)燥養(yǎng)顏，百合富含黏液蛋白、維生素B族及礦物質(zhì)，能緩解秋燥引起的皮膚干燥、咽喉不適。百合可搭配銀耳、蓮子等食材增強(qiáng)滋陰效果，但脾胃虛寒者需控制攝入量。
百合中的黏液蛋白能形成保護(hù)性膜層，減少外界刺激對(duì)呼吸道和消化道的傷害，對(duì)秋季干咳、聲音嘶啞有一定緩解作用。其含有的維生素B1和B2參與皮膚新陳代謝，有助于維持表皮屏障功能。百合多糖具有抗氧化特性，可中和自由基對(duì)皮膚的損傷。新鮮百合鱗莖含秋水仙堿，需充分煮熟破壞毒性成分，避免引發(fā)胃腸不適。百合淀粉含量較高，糖尿病患者應(yīng)折算入每日主食總量。
選擇鱗片肥厚、無(wú)黑斑的鮮百合，冷藏保存不超過(guò)5天。干百合烹調(diào)前需浸泡3小時(shí)以上，多次換水去除苦澀味。搭配雪梨燉煮可增強(qiáng)生津潤(rùn)肺功效，與山藥同食能健脾益胃。體質(zhì)偏寒者可加入少量姜片調(diào)和藥性。出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不良反應(yīng)時(shí)應(yīng)立即停食，過(guò)敏體質(zhì)者首次嘗試需少量測(cè)試。秋季護(hù)膚可同步增加飲水、使用保濕霜，內(nèi)外協(xié)同改善皮膚狀態(tài)。
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