老年人為什么容易便秘？長期便秘試試這些食療方
老年人是最常便秘的人群之一，為什么呢？老年人長期便秘，該怎么烹飪？事實(shí)上，治療便秘最簡單有效的方法是食療，老年人可以通過飲食來治療便秘。
老年人容易便秘的原因
1、中老年人消化器官功能下降，咀嚼、吞咽困難，食物攝入量過少。
2、攝取的食物過于細(xì)膩，粗纖維類食物攝取不足，如新鮮蔬菜、水果，腸道蠕動緩慢，腸道運(yùn)動刺激少，不便利。
3、中老年人體弱，腸壁平滑肌和提肛肌等收縮力普遍下降，腸蠕動緩慢，食物殘?jiān)娱L結(jié)腸運(yùn)行過程，大便秘結(jié)；排便時肌肉衰弱，張力下降，排便動力不足，便秘。這也是老年人容易患緩和性便秘的原因。
4、年紀(jì)大了，老年人運(yùn)動不足，身體免疫力下降，排便動力也不足。
5、老年人內(nèi)臟感覺減退，對排便反應(yīng)的敏感性降低。結(jié)腸蠕動時，老人感覺有時不明顯，不能促其及時排便。
6、老年人結(jié)腸黏液分泌減少，大便與結(jié)腸間缺少潤滑，大便秘結(jié)引起便秘。
7、一些老年人日常水?dāng)z入過少，人體缺少，腸道會重復(fù)吸收大便內(nèi)的水份，造成大便干燥引起便秘。另外，老年人喝水過少容易口臭。
8、年紀(jì)大了，體弱多病?；挤螝饽[、肺心病的老人屏風(fēng)能力差的心力衰竭、心肌梗塞的老人排便時不能用力的痔瘡、肛裂的老人為了避免疼痛和出血，有意抑制排便的臥床老人排便體位不適或不習(xí)慣在床排便的甲狀腺功能下降或維生素b族不足、神經(jīng)性脊髓病變等
老年人便秘的食療方
老年人長期便秘時，請嘗試以下食療方:
第一，每天晚上睡覺前吃兩三根香蕉。
第二，每天早上空腹喝淡鹽水和蜂蜜水，鹽水不太咸，喝的時候最好感覺咸。
第三，準(zhǔn)備黑芝麻粉、米粉，加入適量的清水和冰糖，放入鍋中煮，直接喝湯。
第四：將菜籽成粉末，然后每天吞服三次。
第五，纖維素療法，纖維素在我們的胃腸中不易被身體消化吸收，吸收大量水分，排出體外時充分軟化大便，增加胃腸中的容量，起到很好的潤腸作用，對預(yù)防便秘有很好的效果。所以說，日常生活中應(yīng)該多吃一些纖維素含量非常豐富的食物，例如粗糧、芹菜、菠菜、黃瓜、海帶以及胡蘿卜等等，這些都是非常好的選擇。
第六，潤腸療法、便秘患者可以直接生吃含有大量膠質(zhì)的食物，如蘋果、香蕉、番茄等，也可以預(yù)防和治療便秘?；颊弑忝貑栴}嚴(yán)重時，可在上廁所前1小時服用蜂蜜水，有效稀釋大便。
第七，油脂療法，服用植物油可以治療便秘，如花生油、菜籽油等。這些植物油不僅可以直接潤腸，還可以在進(jìn)入我們的身體后產(chǎn)生脂肪酸。這種物質(zhì)可以有效地促進(jìn)胃腸蠕動。因此，老年人長期便秘的食療可以吃植物油，特別是炒菜時加入菜籽油和花生油，煮后產(chǎn)生的脂肪類可以治療便秘。
第8:米湯蜜蛋花，準(zhǔn)備熱米湯，加入適量的蜂蜜和雞蛋，攪拌均勻后15分鐘即可服用。專家建議，這種便秘的食療方法最好每天早上起床時服用，效果更好。
老年朋友便秘也不必太擔(dān)心，用食療方法烹飪是很好的治療方法。
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