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骨折病人飲食有什么講究?骨折病人吃什么好得快?

骨科編輯 醫(yī)普觀察員
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關鍵詞: 骨折

我們很多人相信形狀,所以很多人骨折會喝很多骨湯,所以會覺得他們的骨頭可以更好,事實上,現(xiàn)實并非如此,我們認為很多正確的做法是錯誤的,讓我們告訴你骨折后記住飲食禁忌。

骨折后記住飲食禁忌:

忌多吃肉喝骨湯

有人認為骨折后多吃肉骨,多喝骨湯,可以使骨折早期愈合。事實上,現(xiàn)代醫(yī)學經(jīng)過多次實踐證明,骨折患者多吃肉骨,不僅不能早期愈合,而且會延遲骨折愈合時間。原因是受損后骨的再生主要取決于骨膜和骨髓的作用,而骨膜和骨髓只原蛋白的條件下,骨膜和骨髓才能更好地發(fā)揮作用,而肉骨的成分主要是磷和鈣。

如果骨折后大量攝入,會增加骨質中的無機成分,導致骨質中有機質的比例失衡,從而阻礙骨折的早期愈合。

忌少飲水

臥床骨折患者,特別是脊柱、骨盆和下肢骨折患者,行動非常不方便,所以盡量少喝水,以減少排尿次數(shù),這是不合適的。臥床患者活動少,腸蠕動減弱,飲用水減少,容易引起便秘、尿潴留,也容易誘發(fā)尿路結石和泌尿系統(tǒng)感染。因此,臥床骨折患者應適當飲用水。

忌長期服中藥如三七片等

骨折早期,局部內(nèi)出血、血瘀、腫脹、疼痛,服用三七片可收縮局部血管,縮短凝血時間,增加凝血酶,非常合適。但骨折一周后,出血停止,受損組織開始修復,修復必須有大量的血液供應。如果繼續(xù)服用三七片,局部血管處于收縮狀態(tài),血液運行不良,不利于骨折愈合。

骨折病人吃什么好得快

1.均衡飲食非常重要,創(chuàng)傷后消耗更多,需要營養(yǎng)支持,骨折愈合和組織修復需要均衡飲食;人體需要五種營養(yǎng)、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質,特別注意增加蛋白質攝入,富含膠原蛋白豬皮或豬蹄食品有利于骨折愈合;

2.補充鈣和維生素D、賴氨酸:多吃含鈣食物和促進鈣吸收的食物利于骨折,如蝦、芝麻醬、豆制品、乳制品等;

3.補充維生素C:維生素C是骨折愈合的促進劑。多吃富含維生素C的食物有利于骨折患者的康復。富含維生素C的水果包括山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、龍眼、荔枝、柑橘、蔬菜番茄、辣椒、甜椒、苦瓜、豆瓣菜、花椰菜、莧菜等;

4.補充礦物質:多吃富含銅、鋅、鐵的食物。海鮮、大豆等含鋅較多;麥片、蛋黃等含錳較多;

6.盡量少吃糖和鹽,因為它會阻礙骨折愈合。同時,吸煙明顯抑制骨折愈合。

5.補充纖維素:多吃蔬菜和水果。除了提供維生素和礦物質外,由于纖維含量高,還可以增加腸蠕動,防止臥床時便秘,如芹菜、韭菜等粗纖維蔬菜。香蕉、蜂蜜等具有明顯的潤腸作用;

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