啤酒以麥芽為原料，液體糊化和糖化，液體發(fā)酵。啤酒中含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機(jī)鹽，啤酒幾乎不含脂肪，酒精含量低。喝啤酒不容易醉傷身體，少量喝啤酒也能健脾，清熱解毒，促進(jìn)消化。其次，啤酒中含有大量硅，可以增強(qiáng)骨密度，所以適量飲用啤酒可以幫助人們保持骨骼的強(qiáng)度，降低骨質(zhì)疏松癥的發(fā)病率。

喝白酒和啤酒哪個(gè)胖

比起白酒，啤酒容易變胖。僅從熱量來看，同等重量的白酒的熱量比啤酒高。但是，白酒發(fā)酵、蒸餾、糖化后，熱量攝入體內(nèi)不會(huì)被人體直接吸收。啤酒主要由小麥發(fā)酵制成，經(jīng)過糊化、糖化，攝入人體后，低分子糖分和氨基酸易于消化和吸收。因此，建議減肥的人不要攝取太多啤酒，建議多吃新鮮蔬菜和水果。

啤酒養(yǎng)胃嗎

啤酒不養(yǎng)胃，啤酒含有酒精成分，酒精含量少，但對(duì)食管和胃粘膜有一定刺激，容易引起胃粘膜損傷、出血、水腫或糜爛。其次，啤酒含有大量的糖分，容易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)過剩，導(dǎo)致啤酒肚和脂肪堆積。因此，經(jīng)常喝啤酒容易導(dǎo)致脂肪肝或肥胖的情況，也會(huì)影響腸胃疾病，導(dǎo)致腸胃紊亂、腸胃功能受損，導(dǎo)致腸胃功能不協(xié)調(diào)。如果不反復(fù)緩解，建議患者完善胃鏡檢查，平時(shí)以清淡食物為主，不要吃油膩的油炸食物，不要喝酒，不要抽煙，注意體育鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)，注意勞逸結(jié)合。